Kohlenstoffstahlmesser kiritsuke mit Damast-Lasergravur

Das Kohlenstoffstahlmesser Kiritsuke mit Damast-Lasergravur verbindet traditionelle japanische Formgebung mit modernster Technik. Die lange, spitz zulaufende Klinge aus hochwertigem Kohlenstoffstahl überzeugt durch extreme Schärfe, außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und präzise Führung – ideal zum Filetieren, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Die aufwendig eingearbeitete Damast-Lasergravur verleiht der Klinge ein edles, wellenförmiges Muster, das an klassisch geschmiedeten Damaststahl erinnert und jedes Messer optisch einzigartig macht. Der ergonomische Griff sorgt für sicheren Halt und hohen Komfort, auch bei längeren Schneidarbeiten.

Ein exklusives Messer für ambitionierte Köche und Profis, die die Schärfe von Kohlenstoffstahl mit der Ästhetik eines Damastmusters kombinieren möchten.